“금낭화, 제철 나물,” (제 32 화)

  “밥알이 목구멍에 걸린 모습의 꽃”

 

                                금낭화 

 

우리나라 산야 어느 곳에나 철 따라 먹을 수 있는 나물들이 폭넓게 퍼져 있어 사람의 노력에 따라서는 먹을 것이 널려있는 그야말로 축복받은 강산이라고 하겠습니다. 특히 봄철에는 한겨울에도 얼어 죽지 않고 살아남은 생명력 있는 각종 나물이 우리의 산야를 뒤덮고 있습니다.

그중에서도 봄철에 입맛을 볶돋아주는 나물의 대표적인 것들을 소개해 드리고 있습니다. 그 첫 번째로 우리나라 어느 곳에서나 볼 수 있고 채취가 자유로우며 또 향수를 느끼게 하면서도 우리가 먹어서 신체에 유익한 우리의 쑥, 미나리, 달래를 비롯한 아카시아, 쇠비름, 명아주,죽순 등 31가지의 나물을 소개해 드렸습니다.  이제 32번째로 금낭화를 소개해 드립니다.

 

금낭화가 피어나면서 사람들의 마음도 따뜻해 진다는 전설이 있는가 하면, 며느리가 부엌에서 밥지은 밥맛을 보다가 시어머니에게 들켜 목구명에 채 넘어 가지못한 밥알들이 목구멍을 막는 바람에 며느리가 죽었다는 습씁한 전설인데 금낭화를 자세히 보면 목구멍에 밥알이 걸려있는 모습을 하고 있습니다.

 

 

        

1.금낭화(Lamprocapnos spectabilis)란?

금낭화는 우리나라 각처의 산지에서 자라는 다년생 초본이다. 생육환경은 깊은 산의 계곡 근처의 부엽질이 풍부한 곳에서 자라는 식물이다. 키는 60~100㎝이며, 잎은 잎자루가 길고 깃 모양으로 3갈래가 갈라지며, 가장자리에는 결각을 한 모양의 톱니가 있다. 꽃은 연한 홍색이며 줄기를 따라 아래에서 위쪽으로 올라가며 심장형으로 달리고, 완전히 개화하기 전에는 좌우에 있는 하얀색이 붙어 있지만 완전히 개화되면 위쪽으로 말려 올라간다.

봄에 어린 잎을 채취하여 삶아서 나물로 쓴다.

한방에서 전초를 채취하여 말린 것을 금낭(錦囊)이라고 하며,

타박상,종기 등의 치료에 쓴다.

꽃말은 '당신을 따르겠습니다'이다.

중국이 원산지로 여겨졌으나 한국의 천마산, 가평, 설악산 등지의 중부지역 산지에서 자생하는 것이 확인되어 한국도 원산지임이 밝혀졌다고 한다.(두산백과)

식물의 한국어 통칭인 금낭화(금낭화) "금주머니 꽃", 꽃의 모양과 구식 졸라매는 끈의 모양에서 비롯된 듯 하다

Lamprocapnos spectabilis, (금낭화)출혈 심장 또는 아시아 출혈 심장

다른 일반적인 이름으로는 거문고 꽃, 심장 꽃, 목욕탕 숙녀 등 으로도 불린다.

오늘날까지 지갑 모란(금낭화)의 선물은 중국에서 전형적인 사랑의 표시 또는 꽃의 언어로 결혼 제안으로 간주되며 유럽의 붉은 장미와 거의 같은 의미를 내포하고 있다.

즉 중국의 장미 라고나 할까요!

 

2.금낭화의 사용 용도

(1)대체적으로 금낭화는 식용으로 사용되지 않는 식물이다. 하지만, 금낭화의 잎은 미나리와 비슷한 맛이 있어 미나리처럼 샐러드나 나물로 먹을 수 있으며 또한, 금낭화를 이용한 한약재로는 간염 치료에 효과가 있다고 알려져 있다.

(2)금낭화는 식용 대신에 주로 관상용, 분화용으로 쓰이며 단지 어린잎을 살짝 데쳐 찬 물에 우려낸 뒤 나물로 무쳐 먹거나 된장국의 국거리로 쓰는 것이 식용의 전부익것 같다 꽃은그늘에 말려 차로 이용하기도 한다.

(3)중국 전통 의학에서 뿌리는 해독, 혈액 순환 개선 및 진통제로 사용되며 Lamprocapnos 뿌리가 혈액을 분산시키고, 염증을 제거하고, "바람"(风, fēng)을 제거하고, "혈액을 조화"시킬 수 있다고 "Lingnan Medicine Collection"(1949)에 기록되어 있다.약효는 매운맛, 쓴맛, 따뜻한 것으로 묘사되며 간에서 징을 보충하는 것으로 믿어진다.

(4)금낭화의 독성

식물의 액체는 노출된 피부와 접촉시는 따끔거림, 감각 이상을 유발할 수 있으며 구강 과다 복용은 구토, 설사, 심각한 중독의 경우 호흡 부전 및 심장 마비를 유발할 수도 있다.

 

3.외국인들이 보는 금낭화는 ?

영어 한마디: Geumnangwha is considered more of an  ornamental flower than an edible one.

                    금낭화는 식용 이라기보다 관상용 꽃이라고 할 것이다.

(1)경작

습하고 서늘한 기후에서는 햇볕이 잘 드는 곳에서 자라지만 따뜻하고 건조한 기후에서는 약간의 그늘이 필요하다.

진딧물, 민달팽이 및 달팽이는 때때로 나뭇잎을 먹는다.

희끄무레 한 elaiosomes를 가진 씨는 긴 꼬투리에서 태어난다. 그들은 신선 할 때 뿌려야하며 분할은 늦가을 (가을) 또는 초봄에 이루어져야한다.

(2)품종

다음은 왕립 원예 협회의 정원 공로 상을 수상함.

Lamprocapnos spectabilis (분홍색과 흰색)

알바(흰색)

발렌타인 ('Hordival') (빨간색과 흰색)

(3)중국 전통 의학

중국 전통 의학에서 뿌리는 해독, 혈액 순환 개선 및 진통제로 사용되며 Lamprocapnos 뿌리가 혈액을 분산시키고, 염증을 제거하고, "바람"(风, fēng)을 제거하고, "혈액을 조화"시킬 수 있다고 "Lingnan Medicine Collection"(1949)에 기록되어 있다. 약효는 매운맛, 쓴맛, 따뜻한 것으로 묘사되며 간에서 징을 보충하는 것으로 믿어지며 경구 투여는 궤양과 복통을 치료하는 데 사용되고 국소 적용은 타박상과 부기를 치료하는 데 사용되고 있다.그러나 과다 복용에 대해서는 주의가 필요하며 이식물의 액체는 노출된 피부와 접촉시에 따끔거림, 감각 이상을 유발할 수 있으며 구강 과다 복용시에는 구토, 설사, 심각한 중독의 경우 호흡 부전 및 심장 마비를 유발할 수도 있다. 주의를 요한다

(4)자생 하는곳

In China the plant grows wild in the provinces of Liaoning,Jilin and Heilongjiang. Within Korea, L. formosa occurs in

the foothills of Jeonnam, Gyeongnam Mount Jirisan,Gyeonggi Province, Gangwon Province (South Korea), and

Hambuk (North Korea) and the plant occurs also in (Greater) Manchuria.

중국에서는 랴오닝성, 길림성, 헤이룽장성에서 자생한다. 한국 내에서는 전남, 경남, 지리산, 경기도, 강원도(한국), 함북(북한)의 산기슭에서 자생하며 (대) 만주에서도 자생 한다.

 

                                    They will be a garland to grace your head and a chain to adorn your neck.