세상사는 지혜389 “쑥, 맛있는 제철 나물(제1화)” 쑥 우리 강산에는 철 따라 먹을 수 있는 나물들이 폭넓게 퍼져 있어 사람의 노력에 따라서는 먹을 것이 널려있는 그야말로 축복받은 강산이라고 하겠습니다. 특히 봄철에는 한겨울에도 얼어 죽지 않고 살아남은 생명력 있는 각종 나물들이 우리의 산야를 뒤덮고 있습니다. 그중에서 도 봄철에 먹을 수 있는 산나물의 대표적인 것들을 소개해 드리려고 하는데 그 첫 번째로 우리나라 어느 곳에서나 볼 수 있고 채취가 자유로우며 또 향수를 느끼게 하면서도 우리가 먹어서 신체에 유익한 우리의 “쑥“을 소개하려고 합니다. "세례 요한이 쑥 복대를 했다는데요" “로마 병사들, 행군때 신발에 쑥을 넣고 행군 했다는데요!!” 알면 알수록 깊이가 있는 식용, 약용 식물 이네요 쑥 1. 쑥 이란 ? (Mugwort) 1) 쑥은 봄철에 채.. 2023. 5. 2. 이전 1 ··· 95 96 97 98 다음
