“야생의 독성 버섯들”, 毒버섯 (제 2 회)

                 화경버섯

우리의 산과 들에는 먹을 수 있는 산나물도 많고 있고 또 먹어서는 탈이나는 독성 식물들도 많이 있음을 알았습니다. 그리고 지난 20회동안 독성 식물들을 소개 하는 동안에 무엇 보다도 또 다른 독성식물인 독버섯에 대해서 너무나 궁굼했으며 스스로 지식을 터득해 봐야겠다고 생각했습니다. 따라서 이번회 부터는 우리 주변에 가끔씩 독버섯을 잘못먹고 고생하는 사람들의 이야기를 생각하면서 이것들을 방지 하기위해서라도 하나 하나 짚어 나가 보기로 했습니다.

첫 번째로 소개드릴 야생 독버섯은 “애우산광대버섯” 이란 이름을 가진 독이 있는 버섯을 소개 합니다. 사진을 잘 봐 두셨다가 오용이 없어야 하겠습니다.

참고로 우리나라에 자생하는 벗섯 종류는 약 일천여 가지가 넘으며 그중에서 실제로 식용 가능한 버섯은 300여종 그리고 독버섯은 90여 종류로 밝혀 젔다고 합니다.

1회에서는 애우산광대 버섯이란 독성버섯을 소개해 드렸으며 2번 째로는 화경버섯이라는 독성버섯을 소개 드립니다.

 

1.화경버섯(moon-nightmushroom)은 ?

1)영어로는 moon-nightmushroom,일본어로는 로츠키요타케(月夜茸)로 알려진 화경버섯은 일본과 동아시아가 원산지이며 주황색에서 갈색을 가진 유색 버섯이다. 이버섯의 특징은 어둠 속에서 빛나는생물 발광자실체를 가지고 있다는 점이다.

곰팡이가 밤에 30m 떨어진 곳에서 볼 수 있으며 100 평방 센티 미터의 빛나는 버섯을 통해 빛으로 8mm 크기의 로마 문자를 읽을 수 있는 정도의 밝기를 낸다고 알려져있다.

2) 이 버섯의 모자는 또는 반달 모양으로, 어릴 때만 둥글게 햐얀 모습을 띤다. 모자는 어릴 때 연한 갈색이며 나이가 들면서 어두워지며 노란색 또는 분홍빛이 도는 색조가 생기게되는데 살은 흰색이며 뚜껑 두께는 최대 2cm 가된다.

화경버섯은 발광물질을 지니고 있어서 몸에서 빛을 발산하는 독특한 버섯임을 위에서 언급한바 있으며 이것들은 가을에 죽은 나무에서 주로 발생하는데, 강한 독성을 품고 있기 때문에 식용은 절대 금물이다. 그러남 문제는 이것이 식용버섯인 느타리와 생김새가 비슷해서 종종 중독 사고를 일으킨다는 것이다. 주의를 요하는 버섯이다.

 

영어 한마디:

What does your wife think of your habitual carousing?

부인께선 당신의 습관적인 과음에 대해 어떻게 생각 합니까?

 

2.화경버섯의 독성 은 ?

화경버섯은 유독하며, 섭취하면 몇 시간 동안 급성 메스꺼움과 구토가 발생한다. 이것은 종종 식용 곰팡이와 혼동되어 일본에서는 실수로 섭취되곤 한다고 한다.

이 곰팡이는 일반적으로 먹는 굴 버섯 이나 표고 버섯 또는무타케 버섯으로 오인되지만 실은 독성을 가지고 있는 버섯이다.

중독의 증상은 메스꺼움, 구토 및 설사이며 이의 가장 일반적인 치료법은 수액 요법..

이 버섯에는 일루딘 S라는 성분이 독성능 가지고 있다.

 

일루딘 S: illudins는 일부 버섯에서 생성되는 항종양 항생제특성을 가진 세스퀴테르펜계열이다. 분리 된 형태로, illudins은 골수성 백혈병및 기타 암종세포에 대한 독성을 가지고 있다.

 

 

 

“Prosperity makes friends, adversity tries them”

(성공은 친구를 만들고, 역경은 친구를 시험한다)